Possui Doutorado em Organização do Espaço (com estudos sobre os Serviços Hoteleiros nas Metrópoles) pela Universidade Estadual Paulista-UNESP, Júlio de Mesquita Filho. Mestrado em Turismo e Hotelaria pela Universidade do Vale do Itajaí-UNIVALI-SC. Especialização em Administração Hoteleira SENAC-MG e Graduação em Ciências Econômicas pela Universidade do Triangulo Mineiro. Tecnólogo em Hotelaria e em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi-SP. Atualmente é professor Doutor Associado II - autárquico da Universidade Federal Fluminense-UFF. Sommelier de Vinhos e de Cervejas.
Doutor (2013) e Mestre (2007) em Educação pela Faculdade de Educação da Universidade de São Paulo. É Bacharel em Turismo (2002) pela Universidade Estadual de Ponta Grossa - PR. Professor permanente do Programa de Pós-Graduação em Turismo (Stricto Sensu - Mestrado) da Faculdade de Turismo e Hotelaria (FTH) da UFF. Coordena o Programa de Tutoria e a atividade de Estágio Docência do PPGTUR-UFF (2018-atual). É professor dos cursos de Bacharelado em Turismo e Tecnologia em Hotelaria da Universidade Federal Fluminense (2011 - Atual).
Doutora em História Comparada pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2012); Mestre em História Social pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2001); especialista em turismo, com ênfase em planejamento, gestão e marketing pela Universidade Católica de Brasília (2005) ; bacharel em Turismo pela UniverCidade (2007); bacharel e licenciada em História pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1998); possui formação como guia de turismo (regional, nacional - CIETH, 2002).
Professora Associada do Programa de Pós Graduação em Turismo - PPGTUR e do Bacharelado em Turismo da Faculdade de Turismo e Hotelaria-FTH, da Universidade Federal Fluminense/UFF. Coordena o Grupo de Pesquisa Laboratório de Turismo e Antropologia-LATA (CNPq). Doutorado e Mestrado em Ciências Sociais CPDA/UFRRJ. Bacharelado em Ciências Sociais IFCS/UFRJ. Trabalhou como Técnico de Nível Superior na Diretoria de Planejamento da Cia. de Turismo do Estado do Rio de Janeiro- TURISRIO, com foco em Turismo e Unidades de Conservação da Natureza.
Possui graduação em Turismo pela Faculdade de Turismo da Bahia (2000) e mestrado em Desenvolvimento Regional e Urbano pela Universidade Salvador (2004). Atualmente é empresária na área de Alimentos e Bebidas. Tem experiência na área de Turismo, com ênfase em Turismo, atuando principalmente nos seguintes temas: turismo, educação, ecoturismo, meio ambiente, planejamento e hotelaria. Atuou também como gestora de projetos e cursos de graduação.
FÁBIA TRENTIN é professora Adjunta do Departamento de Turismo da Universidade Federal Fluminense onde integra o corpo docente do Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Turismo (PPGTUR) e do Bacharelado em Turismo. Atualmente, exerce a chefia do Departamento de Turismo e Coordena o Laboratório de Política, Governança e Turismo (LabPGTUR).
Luciana Maria Almeida de Freitas é docente da Faculdade de Educação da Universidade Federal Fluminense (UFF). Atua no Programa de Pós-Graduação em Estudos de Linguagem, na Linha de Pesquisa Teorias do Texto, do Discurso e da Tradução, e na Graduação em Letras, lecionando Pesquisa e Prática Educativa, tanto de Língua Portuguesa, quanto de Língua Espanhola e de outras línguas adicionais.
Professor adjunto, Pesquisador e Extensionista da Faculdade de Turismo e Hotelaria da Universidade Federal Fluminense, desde 2006. Docente do quadro permanente do Mestrado em Turismo (Ppgtur) da FTH / UFF. Doutor em História, Política e Bens Culturais pelo Centro de Pesquisa e Documentação de História Contemporânea do Brasil da Fundação Getúlio Vargas (2014) - Bolsista Prosup/Capes - com doutorado sanduíche na Universidade de Surrey, Inglaterra; Mestre em Estudos do Lazer (Interdisciplinar) pela Universidade Federal de Minas Gerais (2009) ?
Possui graduação em Administração de Empresas pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1980), mestrado em Ciências da Comunicação pela Universidade de São Paulo (2004) e doutorado em Sociologia e Direito pela Universidade Federal Fluminense. Atualmente é professor adjunto da Universidade Federal Fluminense na Faculdade de Turismo e Hotelaria. Tem experiência na área de Turismo, com ênfase em agências de turismo, formação profissional, governança do turismo, marketing e desenvolvimento de produtos turísticos.
Estágio Pós-doutoral em Turismo (Universidade do Aveiro). Professora Adjunta do Departamento de Turismo da Universidade Federal Fluminense desde 2010. Doutora em Geografia, no Instituto de Geociências e Geografia da Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP/RC). Mestre em Ciências da Comunicação, na Escola de Comunicação e Artes da Universidade de São Paulo (ECA/USP).
Sou Doutora em Ciência Política pela Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias (ULHT, Lisboa, Portugal), Mestre em Ciências em Engenharia de Transportes pelo Programa de Engenharia de Transportes da Universidade Federal do Rio de Janeiro (PET/COPPE/UFRJ), Especialista em Gestão em Turismo e Hotelaria pela Faculdade Hélio Alonso (FACHA) e em Ciência Política pela Faculdade Paraíso (FAP) e Graduada em Turismo pela Universidade Estácio de Sá (UNESA).
Doutor em Administração pela Fundação Getulio Vargas (2011), Mestre em Gestão Empresarial pela Fundação Getulio Vargas (2001), Analista de Sistemas (1994) e Licenciatura em Matemática na UFF (em andamento). Professor Associado da Universidade Federal Fluminense, no Departamento de Empreendedorismo e Gestão. Interessado nos seguintes temas: Matemática e Gestão, Educação Matemática para empreendedores, Métodos Ativos de Aprendizagem. Antes de ingressar na área acadêmica atuou como executivo da área de Tecnologia de Inofmração em organizações privadas no Brasil e no exterior.
Professor Associado IV do Departamento de Turismo da Universidade Federal Fluminense (UFF). Coordenador e docente do Programa de Pós-graduação em Turismo (Mestrado) da UFF. Leciona no Bacharelado em Turismo e no Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria da UFF. É bacharel e licenciado em Geografia (UFF), Pós-graduado (lato sensu) em Planejamento Ambiental-Educação Ambiental (UFF), Mestre em Geografia Humana - ênfase em Geografia do Turismo (USP), Doutor em Geografia - Ordenamento Territorial Urbano-Regional (UFF).