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Enterococcus spp.
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Enumeração, Identificação e Resistência antimicrobiana de Enteroccus spp.
Enterococcus em cortes de carne bovina: enumeração, identificação bioquímica e análises físico-químicas
Enumeração - Identificação e resistência antimicrobiana de Enterococcus spp. em carne de avestruz (Struthio camelus) submetida à radiação gama.
Mexilhões Irradiados: Análise Sensorial e Estudo da Sensibilidade Antimicrobiana de Cepas de Escherichia coli e Enterococcus
Salted and Fermented Fish processes evaluation
Enumeração e identificação bioquímica de Enterococcus spp. em carne de frango comercializada no Rio de Janeiro.
Radiação gama na redução da microbiota de carne de siri (Callinectes sapidus) pré-cozida, congelada e inspecionada
Enterococcus spp. resistant to multiple antimicrobial drugs and determination of fecal contamination levels in mangrove oysters (Crassostrea rhizophorae)
