Alimentos e Nutrição (UNESP. Marilia)

Publicação

Efeito do consumo do queijo mozzarella de leite de búfala no perfil nutricional e sérico de ratos

EFEITO DO CONSUMO DO QUEIJO MOZZARELLA DE LEITE DE BÚFALA NO PERFIL NUTRICIONAL E SÉRICO DE RATOS

Avaliação da qualidade do feijão (Phaseolus vulgaris L.) armazenado em ambiente refrigerado

Ausência de vitamina E na dieta aumenta o dano oxidativo causado pela dietilnitrosamina em ratos

Avaliação da indução da resposta alergênica ao amendoim durante o período de desmame em camundongos