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Biotemas (UFSC)

Publicação

Relações biométricas de Teleósteos neríticos da costa norte do Rio de Janeiro

Nutrient variations and coastal water quality of Santa Catarina Island, Brazil

Efeito combinado da embalagem em atmosfera modificada e radiação gama na microbiologia e na aceitação sensorial de filés de peito de frango resfriados

Efeito combinado da embalagem em atmosfera modificada e radiação gama na microbiologia e na aceitação sensorial de filés de peito de frango resfriados

Composição e abundância de peixes da interface entre as águas abertas e bancos de macrófitas e sua dinâmica nos períodos de crepúsculos matutino e vespertino, no lago Catalão, Amazonas, Brasil

Avaliação quantitativa de fibras colágenas no músculo de frango caipira (Label Rouge e Pedrês).

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Versão Alpha. As informações contidas neste site foram importadas do Lattes no dia 20/04/2022.