Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2010). Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde pelo Instituto de Nutrição da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2012). Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde (2016). Fez doutorado sanduíche no Karolinska Institute, Divisão de Nefrologia (2015) avaliou a capacidade prognóstica da albumina sérica e a hipoalbuminemia clínica de pacientes em hemodiálise da Europa, de acordo com a idade. Tem experiência em Nutrição Clínica com ênfase em Nutrição e Nefrologia.
hemodiálise
Pesquisador
Juliana de Oliveira
Juliana de Oliveira possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria (1999), Especialização em Residência Médica em Clínica de Pequenos Animais pela Escola de Veterinária da UFMG (2001), Mestrado em Medicina Veterinária, com área de concentração em Clínica Médica de Pequenos Animais, pela Universidade Federal de Minas Gerais (2003) e Doutorado em Ciência Animal, com área de concentração em Patologia e Ciências Clínicas, também pela UFMG (2007).
Jorge Paulo Strogoff de Matos
Possui graduação em Medicina pela UFJF (1991), residência médica em nefrologia pela UERJ, título de especialista em nefrologia pela SBN / AMB, mestrado em medicina/ nefrologia pela UERJ (1998) e doutorado em ciências médicas / Fisiopatologia Clínica e Experimental pela UERJ (2004). Professor Associado do Departamento de Medicina Clínica da Faculdade de Medicina da UFF. Supervisor do programa de residência médica em nefrologia do Hospital Universitário Antônio Pedro/ UFF.
Jose Mario Franco de Oliveira
É médico concursado: da Universidade Federal Fluminense e do Ministério da Saúde no Estado do Rio de Janeiro.
Denise de Castro Bertagnolli
Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Federal de Santa Maria (2001), graduação em Química Licenciatura Plena pela Universidade Federal de Santa Maria (2006), mestrado em Química pela Universidade Federal de Santa Maria (2004) e doutorado sanduíche pela Universidade Federal de Santa Maria - Jacobs University Bremen (2008) . Tem experiência na área de Química Analítica, com ênfase em Análise de Traços em matrizes diversas, bem como ensaios de adsorção e Química Ambiental.
Milena Barcza Stockler Pinto
Formada em Nutrição pela Universidade Federal Fluminense. Mestre em Ciências dos Alimentos pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (USP) e Doutora em Ciências Biológicas (Biofísica) pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Realizou Doutorado Sanduíche e estágio de Pós-doutorado na Université Claude Bernard Lyon 1, França, no laboratório CarMeN (Cardiovasculaire, Métabolisme, Diabétologie et Nutrition) pelo programa CAPES/COFECUB.
