Helena Catão Henriques Ferreira

Professora Associada do Programa de Pós Graduação em Turismo - PPGTUR e do Bacharelado em Turismo da Faculdade de Turismo e Hotelaria-FTH, da Universidade Federal Fluminense/UFF. Coordena o Grupo de Pesquisa Laboratório de Turismo e Antropologia-LATA (CNPq). Doutorado e Mestrado em Ciências Sociais CPDA/UFRRJ. Bacharelado em Ciências Sociais IFCS/UFRJ. Trabalhou como Técnico de Nível Superior na Diretoria de Planejamento da Cia. de Turismo do Estado do Rio de Janeiro- TURISRIO, com foco em Turismo e Unidades de Conservação da Natureza. Pesquisa na área de Antropologia do Turismo, Antropologia da Alimentação e Antropologia do Meio Ambiente, com ênfase nos seguintes temas: Alimentação e Turismo, Turismo e Unidades de Conservação da Natureza,Turismo Comunitário, Memória, Patrimônio, Território e Identidade, relação natureza e sociedade. Atualmente desenvolve pesquisa sobre Turismo, identidade cultural, memória, alimentação e populações tradicionais em Unidades de Conservação da Natureza, Construção de narrativas sobre a comida emblemática no desenvolvimento do destino turístico e Pandemia e Turismo: percepções e estratégias de enfrentamento.

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Publicações

Revista: Revista Iberoamericana de Turismo
Título Anoordem crescente doi Idioma
Juventude rural, agricultura familiar e turismo: um estudo etnográfico 2021 10.2436/20.8070.01.207 Português
Memória, identidade e gastronomia: turismo como alternativa de desenvolvimento local para ?populações tradicionais? em unidades de conservação 2019 10.2436/20.8070.01.124 Português
Revista: Revista Confluências Culturais
Título Anoordem crescente doi Idioma
Festa, sociabilidade e patrimônio alimentar: Tira-caqui e Marejada cultural no contexto das lutas por identidade e território 2021 10.21726/rcc.v9i2.101 Português
Revista: Caderno Virtual de Turismo (UFRJ)
Título Anoordem crescente doi Idioma
Perspectivas para o desenvolvimento de Turismo Religioso em Armação dos Búzios - RJ 2020 10.18472/cvt.19n3.2019.1569 Português
A organização da memória coletiva na defesa do território e na criação do produto turístico: um estudo sobre a Ilha Grande, RJ. 2014 Português
Revista: REVISTA ACADÊMICA OBSERVATÓRIO DE INOVAÇÃO DO TURISMO
Título Anoordem crescente doi Idioma
Dilemas, expectativas e perspectivas sobre o ensino superior de Turismo e Hospitalidade em tempos de Covid-19 2020 10.17648/raoit.v14n4.6658 Português
Revista: Revista Hospitalidade
Título Anoordem crescente doi Idioma
Turismo, práticas alimentares e hospitalidade em comunidades rurais: reflexões a partir da localidade de Três Picos, Nova Friburgo/RJ. 2020 10.21714/2179- 9164.2020.v17n1.005 Português
Revista: PAPERS DO NAEA (UFPA)
Título Anoordem crescente doi Idioma
Turismo, comida e patrimônio: políticas públicas no âmbito de áreas protegidas 2020 10.18542/papersnaea.v29i3.9708 Português
Revista: Journal of Tourism and Development
Título Anoordem crescente Idioma
Turismo rural comunitário e hospitalidade: a dinâmica entre o ethos familiar e a ética comercial, em Três Picos/RJ 2017 Português
Revista: REVISTA PIBIC 2015
Título Anoordem crescente Idioma
Turismo Rural, agricultira familiar e desenvolvimento local:possibilidades e limites no município de Nova Friburgo/ RJ 2015 Português
Revista: Revista brasileira de pesquisa em turismo
Título Anoordem crescente doi Idioma
Turismo comunitário, tradicionalidade e reserva de desenvolvimento sustentável na defesa do território nativo: aventureiro-Ilha Grande/RJ 2014 10.7784/rbtur.v8i2.689 Português
Revista: Ambiente & Sociedade (Online)
Título Anoordem crescente Idioma
Turismo, natureza e cultura: disputas por 'Patrimônios' nos debates 'Participativos' na Ilha Grande-RJ. 2013 Inglês
Revista: Ambiente e Sociedade (Campinas)
Título Anoordem crescente Idioma
Fronteiras do Manejo: embates entre concepções num universo de unidade de conservação 2010 Português
Revista: Cadernos EBAPE
Título Anoordem crescente Idioma
Conservação Ambiental, Turismo, População Local 2005 Português