MICROENCAPSULAMENTO NA INDÚSTRIA DE LÁCTEOS

Título:

MICROENCAPSULAMENTO NA INDÚSTRIA DE LÁCTEOS

Autor:

Carlos Augusto de Freitas Peregrino

Ano:

2021

DOI:

10.18677/EnciBio_2021C29

Revista:

Enciclopédia Biosfera

ISSN:

18090583

Home:

[doi:10.18677/encibio_2021c29]

Idioma:

Português

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