Desenvolvimento de brownie de biomassa de fruta-pão verde: uma alternativa saudável ao desperdício

Título:

Desenvolvimento de brownie de biomassa de fruta-pão verde: uma alternativa saudável ao desperdício

Autor:

Marcia Barreto da Silva Feijó

Ano:

2016

Revista:

Journal Fruits and Vegetables

ISSN:

24467944

Idioma:

Português

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