Pular para o conteúdo principal
  • Portal do Governo Brasileiro
  • Atualize sua Barra de Governo
Início
Buscar: Pesquisador(a) | Publicação
Portuguese Chinese (Simplified) English French German Korean Russian Spanish Swahili Yoruba

Menu principal

  • PESQUISADORES
  • REVISTAS
  • ASSUNTOS
  • PUBLICAÇÕES
Início Comparação entre métodos de enumeração de coliformes termotolerantes em cortes de frango resfriados.

Comparação entre métodos de enumeração de coliformes termotolerantes em cortes de frango resfriados.

Título: 
Comparação entre métodos de enumeração de coliformes termotolerantes em cortes de frango resfriados.
Autor: 
Fernando Joaquim Xavier Alves
Ano: 
2007
Revista: 
Revista CFMV (Brasília)
ISSN: 
15176959
Tags: 
análises
frango
Controle de Qualidade
Coliformes
metodologia
Idioma: 
Português
Buscar essa publicação no Google Acadêmico

Publicações com a mesma autoria

Efeito da radiação gama sobre a contaminação da carne resfriada de cordeiro Santa Inês
Efeito da radiação gama sobre a contaminação da carne resfriada de cordeiro Santa Inês.
Ocorrencia de Residuos de Sulfametazina em Figado e Musculo de Suinos Abatidos no Estado do Rio de Janeiro.

Sugestão de publicações

  • Testes de aderência aplicados à distribuição da profundidade de trinca em tubos do gerador de vapor de uma planta nuclear PWR

Sobre o site | Fale conosco

Versão Alpha. As informações contidas neste site foram importadas do Lattes no dia 20/04/2022.