Avaliação de qualidade de maçãs minimamente processadas recobertas com revestimento ativo

Título:

Avaliação de qualidade de maçãs minimamente processadas recobertas com revestimento ativo

Autor:

Bernardo de Sá Costa

Edwin Elard Garcia Rojas

Nathália Ramos de Melo

Ano:

2014

Revista:

ISSN:

23174560

Idioma:

Português

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