Título: Avaliação da estabilidade oxidativa de cápsulas de concentrado de óleo de peixeAutor: Patricia de Castro Moreira DiasAno: 2013Revista: Revista Eletrônica Estácio SaúdeISSN: 19831617Tags: ácidos graxosEstabilidadeÓleo de peixeomega-3Home: [http://revistaadmmade.estacio.br/index.php/saudesantacatarina/index]Idioma: Português
