'Du fond des casseroles' à la table : l’art gastronomique et les saveurs identitaires chez Simone Schwarz-Bart et Jorge Amado

Título: 
'Du fond des casseroles' à la table : l’art gastronomique et les saveurs identitaires chez Simone Schwarz-Bart et Jorge Amado
Ano: 
2021
DOI: 
10.51777/relief11437
ISSN: 
18735045
Home: 
[http://https://revue-relief.org/article/view/11437/12761][doi:10.51777/relief11437]
Idioma: 
Português