Luciene Burlandy Campos de Alcântara

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1986), mestrado em Saúde Pública pela Fundação Oswaldo Cruz (1993) e doutorado em Saúde Pública pela Fundação Oswaldo Cruz (2003). Atualmente é professor Associado da Universidade Federal Fluminense do curso de graduação em Nutrição e do Programa de Mestrado e Doutorado em Política Social. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Políticas Públicas, atuando principalmente nos seguintes temas: políticas e programas de alimentação e nutrição, seguranca alimentar e nutricional e politicas publicas em saúde.

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Publicações

Revista: Cadernos de Saude Publica
Título Anoordem crescente doi Idioma
DESAFIOS DA INTERSETORIALIDADE NA SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL EM ESCOLAS 2018 Português
Conexões entre agricultura familiar e o Programa Nacional de Alimentação Escolar no Brasil: reflexões sobre o artigo de Schwartzman et al. 2017 10.1590/0102-311x00084817 Português
Obesidade e políticas públicas: concepções e estratégias adotadas pelo governo brasileiro 2017 10.1590/0102-311x00006016 Português
Indicadores Sócio- econômicos, demográficos e estado nutricional de crianças e adolescentes residentes em um assentamento rural do Rio de Janeiro 2001 Português
Acesso a vale refeição e estado nutricional de adultos beneficiários do Programa de Alimentação do trabalhador no Nordeste e Sudeste do Brasil, 1977 2001 Português
Revista: Revista UNIABEU
Título Anoordem crescente Idioma
Análise da trajetória de inclusão da Agricultura Familiar no Programa Nacional de Alimentação Escolar no Brasil 2017 Português
Revista: Ciência & Saúde Coletiva (Online)
Título Anoordem crescente doi Idioma
Políticas de promoção da saúde e potenciais conflitos de interesses que envolvem o setor privado comercial 2016 10.1590/1413-81232015216.06772016 Inglês
Nutrition-sensitive agriculture and the promotion of food and nutrition sovereignty and security in Brazil 2015 10.1590/1413-81232015208.14032014 Inglês
Revista: Tempus: Actas de Saúde Coletiva
Título Anoordem crescente Idioma
Saúde e sustentabilidade: Desafios conceituais e alternativas metodológicas para a análise de sistemas locais de Segurança Alimentar e Nutricional 2015 Português
Revista: Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia
Título Anoordem crescente Idioma
Intersetorialidade e potenciais conflitos de interesses entre governos e setor privado comercial no âmbito das ações de alimentação e nutrição para o enfrentamento de doenças crônicas não transmissíveis 2014 Português
Revista: Cadernos de Saúde Pública (ENSP. Impresso)
Título Anoordem crescente doi Idioma
A regulamentação da propaganda de alimentos no Brasil: convergências e conflitos de interesses 2014 10.1590/0102-311x00183912 Inglês
Methodological reflections on food insecurity, nutritional status, and povert 2013 Inglês
Revista: Cadernos de Estudos - Secretaria de Avaliação e Gestão da Informação
Título Anoordem crescente Idioma
Potencialidades e limites para implementaçao de sistemas locais de segurança alimentar e nutricional. Estudo de caso em dois municípios do estado do Rio de Janeiro 2014 Português
Avaliaçao do programa Banco de Alimentos no Brasil 2010 Português
Revista: Public Health Nutrition (Wallingford)
Título Anoordem crescente Idioma
The Brazilian school feeding programme: an example of an integrated programme in support of food and nutrition security 2013 Inglês
Changes in food consumption among the Programa Bolsa Família participant families in Brazil. 2011 Inglês
Revista: Revista de Nutrição (Impresso)
Título Anoordem crescente Idioma
Mediações entre conceitos, conhecimento e políticas de alimentação, nutrição e segurança alimentar e nutricional 2012 Português
Inter-relações entre conhecimento, política e ação nas questões de alimentação e nutrição 2012 Português
Revista: Saúde e Sociedade (USP. Impresso)
Título Anoordem crescente Idioma
Fluxos decisórios na fomulação das condicionalidades do Progrma Bolsa Familia 2012 Português
Revista: The International Fruit and Vegetable Alliance Scientific Newsletter
Título Anoordem crescente Idioma
Brazilian food policies for fruits and vegetables: a nation-state strategy 2012 Inglês
Revista: DEV SO AFR
Título Anoordem crescente Idioma
Small farms and sustainable rural development for food security: The Brazilian experience 2012 Inglês
Revista: Ciência e Saúde Coletiva (Impresso)
Título Anoordem crescente Idioma
Regulamentação da propaganda de alimentos infantis como estrategia para a promocao da saude 2012 Português
A atuação da sociedade civil no campo da alimentação e nutrição no Brasil: elementos para reflexão 2011 Português
?A pesquisa sobre segurança alimentar e nutricional no Brasil de 2000 a 2005: tendências e desafios 2010 Português
Revista: Ciencia & Saude Coletiva
Título Anoordem crescente Idioma
Construção do conhecimento e formulação de políticas públicas no Brasil na área de Segurança Alimentar e Nutricional 2010 Português
Construção da Política de Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil: estratégias e desafios para promoção da intersetorialidade no nível federal de governo 2009 Português
Desigualdades sociais, saúde e bem-estar: oportunidades e problemas no horizonte de políticas públicas transversais. 2007 Português
Do direito incondicional a condicionalidade do direito: As contrapartidas do Programa Bolsa Família. 2007 Português
A implementação do programa Bolsa Família: As experiências de São Francisco de Itabapoana e Duque de Caxias. 2007 Português
Transferencia Condicionada de Renda e Segurança Alimentar e Nutricional 2007 Português
Redes de Politica no combate a fome e a pobreza. A estratégia Comunidade Solidária no Brasil 2007 Português
Comunidade Solidaria: engenharia institucional, focalização e parcerias no combate à fome, à pobreza e à desnutrição. 2003 Português
Revista: Revista Katálysis (Impresso)
Título Anoordem crescente Idioma
Politica de Combate à pobreza no Brasil. Concepções e estratégias 2010 Português
Revista: Cadernos de Saúde Pública (FIOCRUZ)
Título Anoordem crescente Idioma
Segurança Alimentar e Saúde Pública 2008 Português
Acesso a alimentação escolar e estado nutricional de escolares no Nordeste e Sudeste do Brasil, 1997 2007 Português
Ciências Sociais e Políticas de Saúde:reflexão sobre a constituição do campo da Saúde Coletiva 1998 Português
Revista: Democracia Viva
Título Anoordem crescente Idioma
Dura realidade Brasileira; famílias vulneráveis 2008 Português
Desnutrição Materno ? Infantil na década de 90. 2003 Português
Revista: Revista Katalysis
Título Anoordem crescente Idioma
Programa Bolsa Família: nova institucionalidade no campo da politica social brasileira 2007 Português
Revista: Revista Chilena de Nutricion
Título Anoordem crescente Idioma
A inserção do nutricionista em políticas públicas de Segurança Alimentar e Nutricional 2004 Português
Revista: Nutrição Brasil
Título Anoordem crescente Idioma
Associação entre estado nutricional de mães e filhos 2004 Português
Revista: Saude em Revista
Título Anoordem crescente Idioma
Segurança Alimentar e Nutricional: intersetorialidade e as ações de nutrição 2004 Português
Revista: Observatório da Cidadania
Título Anoordem crescente Idioma
Segurança, seguridade e direito: as diferentes faces da questão alimentar e nutricional. 2004 Português
Revista: Revista do Conselho Federal de Nutricionistas
Título Anoordem crescente Idioma
O nutricionista e as Políticas Públicas. 2003 Português
Revista: Saúde em foco
Título Anoordem crescente Idioma
Os desafios do gestor municipal para o alcance da Segurança Alimentar 1999 Português
Revista: Conjuntura e Saúde
Título Anoordem crescente Idioma
Quais as implicações da extinção do INAN para a política de alimentação e nutrição? 1998 Português
Balanço das ações do Comunidade Solidária no âmbito dos programas ligados ao Ministério da Saúde 1997 Português
Mortalidade Infantil . Dados sobre os programas do MInistério da Saúde 1996 Português
Até onde podemos ir sem um plano social? 1996 Português
O campo da Assistência Social. Desmonte? O programa Comunidade solidária 1995 Português
O programa Comunidade Solidária. Os números da fome e da pobreza. A questão dos indicadores 1995 Português
Mortalidade Infantil. Indicador de Desenvolvimento Social. O programa Comunidade Solidária 1995 Português