Leila Gatti Sobreiro

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Fluminense (1987), mestrado em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Org.Animal) pela Universidade Federal Fluminense (1995) e doutorado em Ciências Biológicas (Bioquímica Médica) pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2001). É professora associada da Universidade Federal Fluminense, sendo responsável pela disciplina de Perícia Veterinária. No período de julho de 2007 a julho de 2015, exerceu o cargo de Coordenadora do Curso de Graduação em Medicina Veterinária da mesma Instituição. Atualmente, é coordenadora acadêmica do programa MARCA/ARCUSUR e presidente da Comissão de Educação do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado do Rio de Janeiro. Em julho de 2015 assumiu o cargo de Diretora da Faculdade de Veterinária da Universidade Federal Fluminense.

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Publicações

Revista: Pesquisa Veterinária Brasileira (Impresso)
Título Anoordem crescente doi Idioma
Occurrence of infection with Toxoplasma gondii and factors associated with transmission in broiler chickens and laying hens in different raising systems 2012 10.1590/s0100-736x2012000300009 Inglês
Toxoplasma gondii: estudo soro-epidemiológico de suínos da região Sudoeste do Estado do Paraná 2008 10.1590/S0100-736X2008000100002 Inglês
Revista: Ciência Rural (UFSM. Impresso)
Título Anoordem crescente Idioma
Determinação dos teores de mercúrio e achados histopatológicos em musculatura, rim e cérebro de peixe espada (Trichiurus lepturus coletados na praia de Itaipu - Niterói - RJ. 2009 Português
Revista: Semina. Ciências Agrárias (Impresso)
Título Anoordem crescente Idioma
A importância dos animais de produção na infecção por Toxoplasma gondii no Brasil 2008 Português
Revista: Higiene Alimentar
Título Anoordem crescente Idioma
Ocratoxina A em suínos. Revisão de literatura. 2007 Português
Avaliação da qualidade de sushis e sashimis comercializados em shopping centers. 2006 Português
Revista: Ciência Rural
Título Anoordem crescente Idioma
Soroprevalência de anticorpos anti-Toxoplasma gondiiem trabalhadores de um matadouro de suínos e em indivíduos com outras atividades na cidade de palmas, Paraná, Brasil. 2007 Português
Revista: Revista Brasileira de Ciência Veterinária (Impresso)
Título Anoordem crescente Idioma
Estudo soro-epidemiológico da infecção por Toxoplasma gondii em suínos e frangos, para abate, de região rural do Rio de Janeiro 2006 Português
Revista: Revista Brasileira de Ciência Veterinária
Título Anoordem crescente Idioma
Perfil leucocitário de frangos de corte tratados com ocratoxina A. 2006 Português
Teor de histamina na musculatura branca e vermelha da sardinha verdadeira (Sardinella brasiliensis) 2005 Português
Teor de histamina na musculatura branca e vermelhra da sardinha verdadeira (Sardinella brasiliensis) 2004 Português
Avaliação físico-química e organoléptica do estado de conservação de carne bovina moída, preparada industrialmente. 1996 Português
Revista: Revista Brasileira de Medicina Veterinária
Título Anoordem crescente Idioma
Avaliação do prazo de vida comercial de rãs (Leptodactylus spp) submetidas a irradiação com fonte de cobalto-60 e mantidas sob refrigeração (4oC+\-2oC) 2005 Português
Revista: Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida
Título Anoordem crescente Idioma
Colibacitose Aviária em Animais Abatidos Sob Regime de Inspeção Federal no Município de Maravilha - SC 2004 Português
Aspectos Microscópicos da Lesão de Celulite em Frangos de Corte Abatidos em um Matadouro Sob Inspeção Federal no Estado de Santa Catarina - Brasil 2004 Português
Análise Histológica das Enfermidades em Frangos de Corte Abatidos em um Matadouro Sob Inspeção Federal no Oeste Catarinense - Brasil 2004 Português
Avaliação da qualidade higiênico-sanitária, composição centesimal, maciez e perda de cozimento da carne ovina comercializada em Niterói-RJ. 2003 Português
Ocorrência de Macrófagos Espumosos em Fígados de Bovinos Abatidos Sob Inspeção Federal no Município de Rondonópolis - MT 2003 Português
Revista: Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR
Título Anoordem crescente Idioma
Aspectos Comparativos do Nefroblastoma em Animais de Abate e no Homem 2004 Português
Revista: Food Control
Título Anoordem crescente Idioma
Effect of enzymatic treatment and filtration on sensory characteristics and physical stability of soymilk 2003 Inglês
Revista: Revista Portuguesa de Ciências Veterinárias
Título Anoordem crescente Idioma
Efeito da embalagem em atmosfera modificada sobre a conservação de sardinhas (Sardinella brasiliensis) 2003 Português
Revista: Advances en Ciencias Veterinarias
Título Anoordem crescente Idioma
Evaluación del contenido de histamina en atún (Thunnus sp) in natura y en sashimi procesado a partir de esta materia prima 2001 Espanhol
Revista: Revista Higiene Alimentar
Título Anoordem crescente Idioma
Estudo da Estabilidade da Lipoxigenase de Soja: Aplicação de Alta Pressão Hidrostática no Processamento Tecnológico 2001 Português