Taxa de adequação (ingestão/requerimento) de energia como indicador do estado nutricional das famílias: uma análise crítica dos métodos aplicados em pesquisas de consumo de alimentos

Título: 
Taxa de adequação (ingestão/requerimento) de energia como indicador do estado nutricional das famílias: uma análise crítica dos métodos aplicados em pesquisas de consumo de alimentos
Ano: 
2001
Idioma: 
Inglês
DOI: 
10.1590/S0102-311X2001000300013
ISSN: 
0102311X
Home: 
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X2001000300013&lng=en&nrm=iso