Título: Ocorrência de surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos na cidade do Rio de JaneiroAutor: Alfredo Tavares FernandezAno: 2002Idioma: PortuguêsRevista: Higiene AlimentarISSN: 1019171Tags: Doenças Transmitidas por alimentosSurtosvigilância sanitáriaQualidade dos alimentos