Título: Isolamento e identificação de Salmonella em carcaças de frango congeladas e frescais, através de método rápido.Autor: Robson Maia FrancoAno: 2000Idioma: PortuguêsRevista: Higiene AlimentarISSN: 1019171Tags: SalmonellafrangoMÉTODO RÁPIDO