Título: Incidência de coliformes totais e fecais em embutido frescal (lingüiça) comercializado na cidade de Niterói - RJ.Autor: Robson Maia FrancoAno: 1985Idioma: PortuguêsRevista: Higiene AlimentarISSN: 1019171Tags: IncidênciaColiformesembutidolingüiça