Título: Implications of the use of irradiation in the processing of animal origin foods: ReviewAutor: Robson Maia FrancoAno: 2018Idioma: PortuguêsDOI: 10.18067/jbfs.v5i4.257Revista: Journal of bioenergy and food scienceISSN: 23592710Tags: microrganismosBactériaConservaçãoHome: doi:10.18067/jbfs.v5i4.257