Título: Avaliação qualitativa de efluente gerado no processo de filetagem do salmão.Autor: Eliana de Fatima Marques de MesquitaAno: 2015Idioma: PortuguêsRevista: Higiene AlimentarISSN: 1019171Tags: Efluente industrialProcessamento de pescadoanálises físico-químicas