Título: Avaliação bacteriológica de anéis de lula, Dorytheutis plei (Blainville, 1823) (Mollusca: Cephalopoda), congelados e irradiados.Autor: Eliana de Fatima Marques de MesquitaRobson Maia FrancoAno: 2009Idioma: PortuguêsRevista: Revista Portuguesa de Ciências VeterináriasISSN: 350389Tags: Alimento seguroAnéis de lulaAvaliação bacteriológicaRADIAÇÃO GAMA